2024年3月15日
「埼玉県」の食べ物と言えば、
何を思い浮かべるでしょうか？？？
実は埼玉県は、日本有数のうどん名産地であり、
うどん生産量が全国2位なんです
農林水産省にも埼玉の郷土料理の１つとして取り上げられています
（うちの郷土料理 埼玉のうどん)
埼玉のうどんの特色は、バリエーションの多彩さで
加須うどん、熊谷うどん、こうのす川幅うどん、
煮ぼうとう、鳩ヶ谷ソース焼きうどん
と地域性に富んだ特色のあるうどんがあります
（埼玉県はうどん共和国参照）
埼玉県内にお越しの際には、
うどん巡りもいいのではないでしょうか
ところで、うどん全国１位のある県とはどれぐらい差があるかというと・・・
＞香川県は2位の埼玉県の2倍以上の使用量になっています。
（うどん県統計情報コーナー（うどん用小麦粉使用量）より引用）
と歴然の差があります
そして、人口比は
埼玉県 約732万人（埼玉県推計人口）
香川県 約92万人（香川県推計人口及び人口移動）
と７倍以上の差があります
なので、１人あたり換算だと２位の埼玉県と１４倍以上も違うわけで・・・・
全く相手にすらなりません
恐るべし、うどん県
最後に、採用HPのご紹介です
https://ivy-recruit.jp/
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